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オリーブ葉塩
¥1,080
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小豆島産自家農園産オリーブ葉と美味しい塩をあわせた新しいハーブソルトです。
ほろ苦いオリーブ葉の風味があっさりした素材を風味豊かに、脂っこいお料理をさっぱりと仕上げます。
グリル料理、焼き肉、揚げ物などのつけ塩・かけ塩に。
ステーキ、自家製鶏ハム、唐揚げなどの下味つけに。
サラダや蒸し野菜などの油の少ないお料理にはオリーブオイルと一緒に使うのがおすすめです。
こだわりの美味しいお塩2種類からお選び頂けます。
・イタリアトスカーナ産岩塩(一度溶かしてゴミや不純物を除いた衛生的な岩塩)
・ラオスの塩 （岩塩層から湧き出る地下塩水を平窯で煮詰めた伝統的な作り方の塩）
※塩粒の大きさやオリーブ葉の粗さは変わる場合があります。
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