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2023年秋収穫・小豆島ルッカ(スイート) EXV.オリーブオイル/150cc
¥5,400
小豆島産オリーブ100% りんごのようなさわやかでフルーティな香りと芳醇な甘みが特徴のオリーブオイルです。 トーストしたパンにかければ、極上の味わいがお楽しみ頂けます。 クセの強い野菜、デザートやフルーツにもよく合います。 辛みの強いオリーブオイルが苦手な方やお子様にもおすすめ。
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2023年秋収穫・小豆島ミッション(スパイシー) EXV.オリーブオイル/150cc
¥5,400
小豆島産オリーブ果実100% 爽やかな草の香りとすっきりした辛みが特徴のミッション種のエクストラバージンオリーブオイル。 夏草の香りとピリッとした辛みがありますのでハーブや香辛料がなくても極上のお料理になります。 肉・魚料理の仕上げに。 蒸した芋やかぼちゃ、生野菜に。 パン、ピザ、スープの仕上げに。 あたたかい料理にかけるとさわやかな香りがより立ちやすくなります。 卓上で調味料として使うのがおすすめです。
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2023年秋収穫・小豆島ミッション&ルッカ EXV.オリーブオイル/150cc
¥5,400
小豆島産オリーブ果実100% 小豆島産ミッション種とルッカ種をメインに、その他品種も数%入ったブレンドです。 単一品種では出せないフルーティーでナッツのような甘みとグリーンの爽やかな辛味のバランスの取れた味わいです。
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